幼儿园家长摔伤，责任需视具体情况。依据《侵权责任法》，若幼儿园未尽教育管理职责导致伤害，应承担相应责任。不及时处理可能加剧伤害，影响家长健康。
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家长摔伤责任需明确。操作：1.收集证据，如监控、证人证言；2.与幼儿园协商，要求赔偿；3.若协商不成，向法院起诉，依据《侵权责任法》维权；4.或申请调解，达成赔偿协议。
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处理此问题，可协商、诉讼或调解。建议先与幼儿园协商，无果后考虑诉讼或寻求第三方调解，根据具体情况选择最合适的方式。