如果对方不履行合同，打电话投诉并非有效的法律途径。根据《民法典》第五百七十七条的规定，你可以要求对方继续履行合同、采取补救措施或赔偿损失。首先，你可以尝试通过书面催告的方式要求对方履行合同。若对方仍不履行，你可以依据《民事诉讼法》第一百二十条的规定，向人民法院递交起诉状，通过法律途径来维护你的合法权益。
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从法律角度看，提起诉讼需准备以下材料：起诉状，需明确原被告信息、诉讼请求、事实与理由；合同原件或复印件，作为证据证明双方合同关系；对方不履行合同的证据，如催告函、聊天记录等；以及原告身份证明。若书写起诉状确有困难，可口头起诉，由法院记入笔录。
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对方不履行合同时，具体操作如下：首先，尝试通过书面催告要求对方履行合同；若对方拒绝或未回应，根据合同金额和复杂程度，决定是否寻求律师协助；然后，准备起诉状及相关证据，按照《民事诉讼法》的规定向人民法院提起诉讼；最后，根据法院安排参与庭审，维护自身权益。